El bloc de l'IOC

Aquest bloc vol ser una eina de comunicació de tota la comunitat de l'Institut Obert de Catalunya
correu:bloc@ioc.cat

La foto del dia

La foto del dia

Cançons per escoltar

31 de desembre 2008

30 de desembre 2008

29 de desembre 2008

28 de desembre 2008

Colors del món

Colors
View SlideShare presentation or Upload your own.

26 de desembre 2008

25 de desembre 2008

24 de desembre 2008

23 de desembre 2008

Escudella de Nadal

Escudella de Nadal

Ingredients (per a 8 persones):

  • 250 gr de galets.

  • 400 gr de conill de vedella.

  • 2 ossos per fer el caldo blanc.

  • 1 peu de porc en 4 trossos.

  • 1 os d'espinada.

  • 1 os de pernil

  • 1 orella amb morro.

  • carn picada per la pilota: 400 gr de vedella i 200 gr de porc
    (o l'equivalent en botifarra crua).

  • 1 botifarra blanca.

  • 1 botifarra negra.

  • 1/4 gallina.

  • menuts del pollastre/gall-dindi.

  • verdura:

    • col.

    • porro.

    • pastanaga.

    • api.

    • cigrons.

    • patata.


Preparació

  1. La nit abans es deixen els cigrons en remull.

  2. El temps de cocció total és de 2 hores i mitja, més el que triguin els galets.

  3. Es posa aigua freda al foc amb els cigrons i les carns i es deixa bullir 1 hora i 3/4. Es va desescumant periòdicament.

  4. Es tira el pollastre i les verdures.

  5. Es prepara la pilota amb les carns picades, sal, canyella, ou i pa remullat en llet.

  6. A les 2 hores es tira la pilota i es deixa bullir 30 minuts més.

  7. Es tira la botifarra i s'apaga el foc. Als 5 minuts es
    retiren les botifarres, i la pilota si cal fer lloc.

  8. Es retira caldo a una altra olla per posar-hi els galets.

  9. Es fa bullir fins que siguin cuits.

  10. Es menja, preferiblement, en família.



Blue Christmas

22 de desembre 2008

20 de desembre 2008

18 de desembre 2008

16 de desembre 2008

15 de desembre 2008

Merry Christmas Baby

Projecte Laborem


El projecte consisteix en crear una xarxa de comunicació informàtica a partir d'una plataforma pròpia que faciliti l'accés a aquest equipament a distància, via telemàtica, permeten realitzar les pràctiques dels alumnes amb l'equipament més idoni, encara que aquest es trobi fora del propi centre docent.

13 de desembre 2008

12 de desembre 2008

11 de desembre 2008

09 de desembre 2008

Declaració universal dels drets humans

El 10 de desembre de 1948 l'ONU va aprovar la declaració de drets humans:
View SlideShare presentation or Upload your own.


Que lluny encara d'aconseguir-los...

08 de desembre 2008

Fotos increibles

View SlideShare presentation or Upload your own. (tags: dio wildlife)

06 de desembre 2008

02 de desembre 2008

01 de desembre 2008

Jornada tècnica d'informàtica

El passat dia 29 de novembre es va fer una Jornada tècnica d'informàtica a l'IES Nicolau Copèrnic de Terrassa. Aquesta mena de jornades permeten completar la formació de l'alumnat de l'IOC i compartir el saber fer d'un centre de prestigi com l'IES Nicolau Copèrnic. Aquí en teniu algunes fotografies:
BubbleShare: Share photos - Find great Clip Art Images.